ARROZ C´ALIAL A LA BATURRA

MARisa aviño

Ingredientes

  • 500 g. de arroz C´alial
  • Medio litro de caldo de pollo suave
  • Medio pimiento rojo de Agricultura Ecológica
  • Un pimiento verde de Agricultura Ecológica
  • Una cebolla con DOP Cebolla de Fuentes de Ebro
  • Cuatro alcachofas de Agricultura Ecológica
  • Dos cucharadas de tomate frito
  • Azafrán de Artesanía Alimentaria
  • Costilla y longaniza en adobo de aceite de Artesanía Alimentaria
  • Sal y AOVE con DOP Aceite del Bajo Aragón

PROCESO DE ELABORACIÓN