GALLINA DEL SOBRARBE EN PEPITORIA

MARía josé pérez

Ingredientes

  • Una gallina troceada
  • Una cebolla mediana con DOP Cebolla Fuentes de Ebro
  • Dos huevos duros C’alial
  • Almendras de Agricultura Ecológica
  • AOVE con DOP Aceite del Bajo Aragón
  • Sal y harina de Agricultura Ecológica
  • Un vaso de vino blanco con D.O.P. Somontano

PROCESO DE ELABORACIÓN

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