PATATAS DE AGRICULTURA
ECOLÓGICA A LA IMPORTANCIA
MARÍA JOSÉ PÉREZ
Ingredientes
- Tres patatas grandes de Agricultura Ecológica de Aragón
- Una cebolla mediana con DOP Cebolla de Fuentes de Ebro
- Un par de dientes de ajo de Agricultura Ecológica
- Huevos C´alial
- AOVE con DOP Aceite del Bajo Aragón
- Sal, piñones, harina de Agricultura Ecológica y perejil
- Caldo de verduras