TRUCHAS CRUJIENTES

JOSÉ ÁNGEL GILABERT

Ingredientes

  • Una lámina de hojaldre
  • Jamón con D.O.P. Jamón de Teruel/Paleta de Teruel cortado muy fino
  • 100 ml de leche
  • 50 ml de aceite de oliva virgen extra con D.O.P. Aceite Sierra del Moncayo
  • Alcaparras

PROCESO DE ELABORACIÓN

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