Saborea y participa en el concurso «Día Virtual de la Tapa» : Primer certamen gastronómico online
44 bares y restaurantes aragoneses participan hasta el 19 de abril en El Día Virtual de la Tapa
¿Se puede comer una tapa virtual? Pues claro que se puede. Es lo único que faltaba en estos momentos en los que estamos todos haciendo videollamadas, videovermús y, cómo no, videorecetas en el caso de los cocineros, que, como lo llevan en vena, no puede evitar compartir su trabajo para que las disfrutemos en casa, ya que no podemos en sus bares y restaurantes.
Ante esa necesidad de dar y de compartir lo bueno de la gastronomía y de sus profesionales, surge el primer Día Virtual de la Tapa, un pionero evento online que reunirá a 44 restaurantes y bares de Aragón presentando virtualmente sus propuestas, las cuales serán votadas por el público por su aspecto y explicación. El público podrá realizar sus votaciones en https://savethebar.es/concurso-dia-virtual-de-la-tapa/ del 11 al 19 de abril.
Las tapas presentadas, muchas de ellas elaboradoras con productos de origen aragonés y certificación alimentaria, han recibido hasta el momento de escribir este artículo, cerca de 3000 votos, lo cuales se ampliarán hasta este domingo cuando se cierren las votaciones.
Las tapas más votadas contarán con premios de los colaboradores que ya han confirmado su apoyo a esta curiosa iniciativa: Ámbar, AJ Cash, Cafés El Tostadero, Makro. Grandes Vinos y Viñedos además de sortear productos entre el público que vote.
Ahora bien, a todas luces, el fin de una tapa es comerla. Por ello, no solo los zaragozanos podrán imitar las recetas de los chefs, sino que todas sus tapas estarán disponibles para el público en los establecimientos inscritos en el, evento off line que se celebrará después del levantamiento del Estado de Alerta y cuando ya lo consideren pertinente las autoridades. El precio será libre.
Este evento gastronómico virtual forma parte de la iniciativa Save The Bar, que pretende apoyar a los hosteleros de modo que aprovechen el confinamiento para mejorar sus negocios de cara al futuro que todos deseamos cercano.
Fuente: Save The Bar