Mesa redonda: “Nutriscore y otras alternativas de etiquetado nutricional frontal”
III ciclo de webinars “Círculo Agroalimentario conect@”
La Dirección General de Innovación y Promoción Agroalimentaria del Gobierno de Aragón organiza, dentro del tercer ciclo de webinars “Círculo Agroalimentario conect@”, una sesión en la que expertos profesionales del sector nos informarán sobre el etiquetado frontal de los alimentos. Nutriscore es la herramienta a la que se le atribuye coloquialmente el nombre de “semáforo”, ya que este sistema clasifica los alimentos en cinco colores que evolucionan progresivamente desde el verde (más saludable), hasta el rojo (menos saludable). El símbolo Nutriscore se colocará de forma frontal en los envases de los productos.
La jornada “Nutriscore y otras alternativas de etiquetado nutricional frontal”, tendrá lugar el lunes 21 de junio a las 13:00 h. en formato online, con la intervención de Carmen Urbano, directora general de Innovación y Promoción Agroalimentaria del Gobierno de Aragón, como presentadora y moderadora.
Esta jornada, dará comienzo con la intervención de Isabel Bertomeu, dietista nutricionista de la Fundación Dieta Mediterránea, que nos informará como Nutriscore es un sistema de etiquetado nutricional frontal que tiene el objetivo de facilitar la comprensión del etiquetado nutricional de los productos a la población en general. Este sistema ya se usa en Francia y otros países de la Unión Europea. Sin embargo, ¿deberíamos preguntarnos si iniciativas de este tipo contribuyen a fomentar hábitos alimentarios saludables y acercar al consumidor a conocer y, en definitiva, practicar la Dieta Mediterránea?.
Le acompañarán en la mesa abierta, Juan Baseda, director técnico del CRDOP Aceite del Bajo Aragón, Ignacio Domingo, Gerente de la AIAA: Asociación de Industrias de Alimentación de Aragón y Miguel Ángel Mainar, jefe de comunicación y promoción agroalimentaria de Sarga Así pues, con esta séptima jornada continúan las sesiones formativas dirigidas a los miembros del “Círculo Agroalimentario de Aragón”, con las que se da continuidad a los ciclos de capacitación iniciados el pasado año.
Webinars “Círculo Agroalimentario conect@”
Consulta los seminarios online:
“Plan de Acción Europeo para la Agricultura Ecológica en Aragón”
“Marketing de Guerrilla en el Sector Agroalimentario: de Bronchales a la Luna”
“Agenda 2030. De lo global a lo concreto: sector agroalimentario aragonés”
“Perspectivas y retos comerciales para el sector agroalimentario aragonés”
“Tecnología e ingenio al servicio del marketing agroalimentario y hostelero”
“La puesta en valor del vino con calidad diferenciada en el canal Horeca”
El Gobierno de Aragón convoca 3,2 millones de euros en ayudas a la promoción de los alimentos de Aragón con calidad diferenciada
Facebook-f Twitter Youtube Instagram Las acciones de promoción llevadas a cabo por las diferentes figuras deben de estar alineadas con la estrategia institucional y la campaña ‘Aragón, alimentos nobles’ El Departamento de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente publica hoy, 30 de julio, en el BOA una convocatoria de subvenciones destinada a conferir valor añadido a
Encontrada la mejor croqueta de Zaragoza elaborada con alimentos de Aragón
Ibérico Hanoi de Café Nolasco
Recetas ganadoras del Concurso Comer en el Alto Aragón “Masas, panes y sus rellenos” de Radio Huesca
Facebook-f Twitter Youtube Instagram Te presentamos las recetas ganadoras de la XXVII edición del Concurso Comer en el Alto Aragón, que organiza Radio Huesca y que este año se dedicaba a “Masas, panes y sus rellenos”. Jorge Giménez Añaños, con su “trenzado de chilindrón con ‘poolish’ de yogur“, ha logrado alzarse con el primer premio. Noelia Pardina Lanuza,
El restaurante Rodi de Fuendejalón gana el premio Alimentos de España a la Restauración
Facebook-f Twitter Youtube Instagram El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación acaba de conceder el premio Alimentos de España a la Restauración al establecimiento zaragozano del Campo de Borja, conocido como «La cocina de la garnacha», Rodi de Fuendejalón El establecimiento zaragozano Rodi de Fuendejalón, ubicado en el Campo de Borja, miembro del Circulo Agroalimentario
En busca de la mejor #croqueta “Elaborada con Alimentos de Aragón”
Facebook-f Twitter Youtube Instagram Elegidos los 16 establecimientos hosteleros que competirán en la Gran Final del III Concurso de Croquetas de Zaragoza El III concurso de croquetas de Zaragoza y Provincia se celebró del 25 de junio al 4 de julio y se va acercando el momento de conocer a los ganadores El próximo lunes,
El Gobierno de Aragón convoca una línea específica de apoyo a las replantaciones de frutales para agricultores afectados por el virus de la Sharka.
La cuantía total destinada a esta convocatoria es de un millón de euros y el plazo de solicitud finaliza el 31 de agosto.