TRICLINIO, nuevo espacio gastronómico en Zaragoza: formación y eventos culinarios

Un nuevo espacio gastronómico triunfa en Zaragoza: TRICLINIO Sala&Bar

TRICLINIO Sala&Bar es un lugar de reunión, de formación gastronómica y de experiencias situado en el zaragozano barrio de Miralbueno, creado por la Asociación de Maîtres y Barmans de Aragón, (www.maitresdearagon.com), que brinda a empresas y particulares un entorno exclusivo para la innovación gastronómica profesional y amateur.

Unas instalaciones de 150 metros cuadrados con un aforo de 30 personas sentadas y 75 de pie protagonizado por una increible cocina, que muchos querríamos tener en nuestras casas para deleite de nuestros cercanos.

El pasado mes de diciembre, la directora general de Innovación y Promoción Agroalimentaria Carmen Urbano visitó las instalaciones invitada por Carlos Orgaz Palomera, Presidente de la Asociación, y tuvo la oportunidad de conocer de cerca el proyecto y su proyección, sentando las bases de un patrocinio que estrechará las excelentes relaciones de este colectivo con nuestros alimentos nobles de Aragón.

El espacio ofrece una serie de cursos y talleres lúdicos para profesionales y aficionados a la gastronomía:
• Cursos de cocina.
• Protocolo y buenas maneras. Cómo recibir en casa. Como comportarse en la mesa.
• Iniciación al análisis sensorial, cata de vinos y bebidas.
• Cursos de Coctelería y realización de cócteles.
• Corte de jamón.

Todos los cursos pueden ser impartidos tanto en francés como en inglés.

Además ofrece la posibilidad de alquilar las instalaciones para:
• Reuniones de empresa.
• Presentaciones de productos.
• Set de grabación de cocina. Rodajes.
• Showcooking (alquila nuestra cocina para tus propias clases o presentaciones de producto). Nuestro espacio es muy versátil y es ideal para ese tipo de eventos.
OTROS SERVICIOS
• Servicios de Mayordomo.
• Servicio de Maitre a domictio.
• Contratación y servicio de Maltres y camareros para banquetes y catering.
• Contratación y servicio de barman para eventos y catering.
• Tridinio Catering.