“Razimo” aúna lo mejor del sector vitivinícola en una muestra expositiva y sus sesiones divulgativas “Razimo Wine Sessions”

Razimo. Vinos y Vinateros ha tenido lugar hoy, 12 de junio, en el Palacio de la Aljaferia, en el Patio de Santa Isabel, también conocido como Patio de los Naranjos. Razimo es una muestra expositiva de mas de 45 bodegas tanto del panorama nacional como del panorama internacional organizada por Bodegas Carlos Valero.

La muestra ha sido inaugurada por Javier Sada, presidente de las Cortes de Aragón,  y la secretaria primera, Itxaso Cabrera, junto a la directora general de Innovación y Promoción Agroalimentaria, Carmen Urbano y Carlos Valero de Bodegas Carlos Valero y Manuel Jiménez responsable de la muestra Razimo.

Paralelamente a la muestra expositiva, que se centra en el cliente profesional, se ha desarrollado un programa divulgativo, Razimo Wine Sessions, en la Capilla de San Martin destinado a sumilleres, especialistas y prensa, con ponentes de nivel nacional como Santi Rivas (Colectivo Decantado) o Xavier Monclus (LVMH Ambassador).

Como en la primera edición, la parte divulgativa tiene 2 vertientes una local centrada en Aragón con Santi Rivas (Aragón presente y futuro desde la óptica del winelover), Norrel Robertson MW(Calatayud Escondido) y Fernando Mora MW (Verticales V3) y una parte de fuera de Aragón centrada en la región invitada del Ródano con David Reynaud de Domaine des Bruyeres con una masterclass centrada en el Ródano norte y sus vinos con base de Syrah y Pedro Ruiz, propietario de AlmaCarraovejas con Cultura Liquida.

Razimo Wine Sessions

🔅11:30h Norrel Robertson MW (Master of Wine) Hidden Calatayud. 20 años garnacheando. Presentación de los nuevos vinos parcelarios.

🔅 12:30h Santi Rivas (Colectivo Decantado). Aragón: tendencia, presente, futuro y wineloverismo. ¿Cómo se perciben los vinos de nuestra región desde fuera?

🔅13:30h Pedro Ruiz. Proyecto Alma Carraovejas. El viñedo no es una herencia de nuestros padres, sino un préstamo de nuestros hijos.

🔅16:30h Carine Reynaud. Domaine Les Bruyeres (Ródano Norte). Análisis en profundidad del Syrah, estilos y subregiones en el norte del Ródano.

🔅17:30h Fernando Mora MW (Master of Wine) Bodegas Frontonio. Sutilezas y singularidades de un Grand Cru. Cata Vertical.

🔅19:00h Xavier Monclús. Moet & Hennessy Vintage Champagne. Comparativa de estilos de las dos Maisons más importantes de Champagne a través de sus vinos milesimados.