Crespillos de borraja C’alial con helado de Melocotón de Calanda DOP. Recetas con alimentos nobles de Aragón

Crespillos de borraja con helado de melocotón de calanda dop y crema de queso de artesanía de Aragón

Facebook-f Twitter Youtube Instagram CRESPILLOS DE BORRAJA C’ALIAL CON HELADO DE MELOCOTÓN DE CALANDA DOP Y CREMA DE QUESO ARTESANO clara cros “Restaurante la rebotica” INGREDIENTES 16-20 hojas pequeñas de borraja C’alial. 1 huevo C’alial. 1 cerveza. 3 cucharadas de azúcar. Colorante alimentario. 225 gr harina. 250 ml leche  125 ml de Nata líquida. ¼ …

Leer másCrespillos de borraja C’alial con helado de Melocotón de Calanda DOP. Recetas con alimentos nobles de Aragón

Postre con Melocotón de Calanda DOP en almíbar con poncho navideño de Toño Rodríguez

Postre melocotón de calanda dop en almbar con poncho

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Mousse de Melocotón

Facebook-f Twitter Youtube Instagram MOUSSE DE MELOCOTÓN MARISA AVIÑO Ingredientes 1 kg. de melocotón con DOP Melocotón de Calanda en almíbar 250 ml. de nata para montar 50ml. de ron 4 hojas de gelatina Una placa de bizcocho 100 g. de azúcar glass Hojas de menta para decorar PROCESO DE ELABORACIÓN inicio Figuras de Calidad …

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Yogur de Fonz con velo trufado de Miel de Oz y Granizado de Manzana Verde

Facebook-f Twitter Youtube Instagram YOGUR DE FONZ CON VELO TRUFADO DE MIEL DE OZ Y GRANIZADO DE MANZANA VERDE Beatriz Allué – El Origen Ingredientes Yogur de leche de oveja de Fonz 200gr de miel de Oz 100gr de agua 1,8 gr de agar agar 4 hojas de gelatina 4gr de trufa fresca 500 gr …

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Congedus: Postre de melocotón de Calanda y arroz, relleno de frambuesa, con helado de yogur y frutos rojos

Facebook-f Twitter Youtube Instagram CONGEDUS: POSTRE DE MELOCOTÓN DE CALANDA Y ARROZ, RELLENO DE FRAMBUESA, CON HELADO DE YOGUR Y FRUTOS ROJOS Pedro Martínu – EL FORO 98 Ingredientes Melocotón maduro de Calanda Arroz bomba, Val del falcó de la Cinco Villas Frambuesa Azúcar Agar agar Helado de yogur y frutos rojos Aceite oliva del …

Leer másCongedus: Postre de melocotón de Calanda y arroz, relleno de frambuesa, con helado de yogur y frutos rojos