Alimentos de Aragon

Facebook-f Twitter Youtube Instagram La infinita despensa aragonesa despliega todo su esplendor en Navidad, ofreciendo un maridaje perfecto entre tradición e innovación Es tiempo de volver a casa, de juntarse para compartir los mejores tesoros gastronómicos. Los invitados van llegando. En la mesa ya brilla el “Jamón de Teruel” con Denominación de Origen Protegida. El …

Leer másAlimentos de Aragón, calidad y nobleza en las mesas navideñas

Facebook-f Twitter Youtube Instagram Es uno de nuestros alimentos más valorados y es conocido como «la carne rosa», ya que tiene «los beneficios de las carnes blancas y las virtudes de las carnes rojas» El Ternasco de Aragón fue la primera carne fresca reconocida en España con una Denominación Específica, en 1989, que fue amparada …

Leer másTernasco de Aragón, seña de identidad de la gastronomía aragonesa

Facebook-f Twitter Youtube Instagram El cardo, de origen mediterráneo, lleva siglos protagonizando nuestras comidas y cenas de Navidad El cardo, con origen en la cuenca mediterránea, es el resultado de la selección y mejora del cardo silvestre y está presente en la recomendable dieta mediterránea desde tiempos remotos. El cardo, el que espera su turno …

Leer másCardo, la verdura que no puede faltar en las mesas navideñas aragonesas

Facebook-f Twitter Youtube Instagram Aragón está presente en la Denominación de Origen Cava desde su nacimiento, en 1986, cuando España se adhirió a la Comunidad Económica Europea y se reconoció la figura de calidad para este vino espumoso tan vinculado con las celebraciones Se define como cava a un vino espumoso obtenido, a partir de …

Leer másCasi 40 años brindando con cava aragonés

Facebook-f Twitter Youtube Instagram Diez obradores aragoneses elaboran turrones según la reglamentación de ‘Artesanía Alimentaria de Aragón’, garantizando un producto arraigado a nuestra tradición cultural y gastronómica La utilización del término “artesano” o “artesanía alimentaria” en los alimentos de Aragón se encuentra protegida y solo pueden utilizarlo aquellas empresas artesanales alimentarias que encomiendan sus procesos …

Leer másTurrones con sello de ‘Artesanía Alimentaria de Aragón’, garantía de calidad, tradición y origen