Aragón

Arranca el Pilar GastroWeek con los alimentos de Aragón como protagonistas

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Facebook-f Twitter Youtube Instagram Del 5 al 13 de octubre la propuesta de Horeca Restaurantes vuelve a Zaragoza y provincia para llenar la ciudad de gastronomía en dos rutas muy especiales: la Vermutada, para disfrutar del tapeo, y Lo mejor de Aragón en tu mesa, para los que prefieren comer de menú Disfruta del PilarGastroWeek …

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El dulce “Templarios de Monzón”, de Pastelería Canela, recibe la mención especial “Tapa Aragón Alimentos Nobles” del Festival del Vino del Somontano 2024

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Facebook-f Twitter Youtube Instagram Una tapa de estilo asiático elaborada con productos locales ha sido la ganadora del Concurso de Tapas Festival Vino Somontano 204. El “onigiri de tartar de trucha de El Grado   y tomate rosa con kimchee, salsa burakku y cebolleta de Castillazuelo” del restaurante L’Usuella, de Barbastro, es la “Mejor Tapa” de esta vigésimo tercera …

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Fiesta de la Longaniza de Graus 2024

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Facebook-f Twitter Youtube Instagram El sábado, 27 de julio, en Graus, se asarán mil kilos de longaniza en una parrilla de 25 metros cuadrados. Esta fiesta, declarada de Interés Turístico de Aragón, ostenta el récord Guinness a la parrilla de longaniza más grande del mundo.  La XXXIII Fiesta de la Longaniza de Graus se celebrará …

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Vuelve el Festival Vino Somontano como el gran sabor del verano

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Facebook-f Twitter Youtube Instagram Este evento, premiado en los Wine Challenge Industry Spain 2023 por ser el “evento enogastronómico más espectacular de España”, celebrará su vigésimo tercera edición del 1 al 4 de agosto El Presidente de la Denominación de Origen Protegida Somontano, Francisco José Berroy Giral; el Alcalde de Barbastro, Fernando Torres Chavarría; el …

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Carne de caza: un manjar saludable y sostenible

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Facebook-f Twitter Youtube Instagram La carne de caza no es solo un manjar único con excelentes propiedades nutricionales sino que también desempeña un papel crucial en la sostenibilidad ambiental y el desarrollo económico rural La carne de caza ha sido parte de la alimentación humana por más de dos millones de años, desempeñando un papel …

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En clave de Aragón reafirma su apuesta por la cultura y la agroalimentación como valores esenciales para asentar población

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Facebook-f Twitter Youtube Instagram En clave de Aragón es un festival itinerante que se lleva a cabo en pueblos singulares afectados por la despoblación y en su programación, la cultura y la agroalimentación cobran un especial protagonismo. Esta propuesta de turismo experiencial gratuita, está dirigida a toda la familia y pretende desestacionalizar la oferta turística al …

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La “XXXVII Feria del Jamón de Teruel y alimentos de calidad” incorpora un mercado de productos agroalimentarios

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Facebook-f Twitter Youtube Instagram Del 14 al 18 de Septiembre tendrá lugar la XXXIX Feria del Jamón de Teruel y alimentos de calidad. Este año el cartel cuenta con el claim: Marcado a Frío siguiendo con el concepto aplicado a la campaña de publicidad que lanzó el año pasado El Consejo Regulador de la Denominación de Origen …

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El “Helado de tomate de rosa de Barbastro” de la pastelería Güerri, recibe la mención especial “Tapa Aragón Alimentos Nobles” del Festival del Vino del Somontano 2023

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Facebook-f Twitter Youtube Instagram El “tomate rosa de Barbastro, sandía y secallona de Graus”, del restaurante Las Torres, mejor tapa del Festival Vino Somontano 2023 La 2ª clasificada en esa categoría ha sido la “croqueta de pollo de corral al chilindrón” de L’Usuella y la 3ª, que también recibe la mención especial “Tapa Aragón Alimentos …

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5M€ para apoyar la innovación tecnológica y el asesoramiento en el sector agroalimentario

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Facebook-f Twitter Youtube Instagram La primera, dotada con 3M€, se dirige a los Grupos Operativos de la Asociación Europea de Innovación. El objetivo es aportar soluciones prácticas a problemas del sector que requieran desarrollos tecnológicos o aplicaciones de tecnologías ya existentes o innovadoras. La segunda, destinada al asesoramiento agroganadero, tiene un presupuesto de 2M€ y …

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El Gobierno de Aragón publica una convocatoria de ayudas destinada a la promoción de la calidad diferenciada

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Facebook-f Twitter Youtube Instagram El departamento considera esta herramienta esencial por lo que es la ayuda que mayor aportación de fondos propios recibe. El Boletín Oficial de Aragón publica hoy la convocatoria de subvenciones de apoyo a la cooperación en actividades de información y promoción de productos agrícolas y alimenticios aragoneses con calidad diferenciada, realizadas por …

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