Paletilla de Ternasco de Aragón IGP con cebolla Fuentes de Ebro DOP y patata de Chía, Karlos Arguiñano

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Jarrete de ternera con glaseado de miel y manzana con sello C’alial

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Migas con todo con sello C’alial

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Arroz Meloso de Conserva y Borrajas con sello C’alial

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Ternasco de Aragón IGP, de Javier Robles

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Alcachofa templada, velute de Jamón de Teruel DOP con velo translúcido de Duroc, de Reynol Osorio

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Crema de Cebolla de Fuente de Ebro DOP y Trufa, de Diego Vidocq

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Ensalada Aragonesa de Longaniza de Aragón C’alial, de Clara Cros

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Borraja C’alial y boletus, de Lorenzo Escartín.

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La Campaña “Aragón, Alimentos Nobles” llega al Mercado Central

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Facebook-f Twitter Youtube Instagram Este lunes ha arrancado la campaña navideña de los alimentos nobles de Aragón en el emblemático Mercado Central de Zaragoza. Esta iniciativa está impulsada por la dirección general de Innovación y Promoción Agroalimentaria del Gobierno de Aragón y que cuenta con la colaboración del área de Economía, Innovación y Empleo del …

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