Facebook-f Twitter Youtube Instagram El consejero ha acompañado a los productores aragoneses a Biofach, la feria de referencia mundial de alimentación ecológica Olona, apoya al Comité de Agricultura Ecológica en BiofachEl consejero de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente del Gobierno de Aragón, Joaquín Olona, ha querido acompañar a los productores de ecológico aragoneses en la …
Facebook-f Twitter Youtube Instagram Desde 1987, este premio convocado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, trata de reconocer la labor de los establecimientos que fomentan la utilización, presentación, innovación y buen uso de nuestros alimentos en la gastronomía Próximamente, el colectivo de establecimientos se incorporará al Circulo Agroalimentario “Comparte el Secreto”, que ya …
Facebook-f Twitter Youtube Instagram Jamón de Teruel, comprometido con la economía circular Se trata de un estudio para conocer el impacto medioambiental asociado a la producción de una pieza de Jamón y de Paleta de Teruel y establecer un punto de partida para mejorar la sostenibilidad del sector. El Análisis de Ciclo de Vida (ACV) …
Leer másJamón de Teruel, primera DOP de España en analizar el ciclo de vida de sus productos
Facebook-f Twitter Youtube Instagram Del 5 al 7 de febrero, empresas aragonesas expondrán en Fruit Logística (Berlín) sus productos bajo el paraguas promocional “Comparte el Secreto” Un total de 71 empresas aragonesas estarán representadas en Fruit Logistica, feria de referencia para todos los agentes del mercado hortofrutícola a nivel mundial que celebrará del 5 al …
Leer másApoyo a los productores hortofrutícolas aragoneses en su conquista del mercado internacional
Facebook-f Twitter Youtube Instagram Aragón podría superar los 2.000 millones de euros en exportaciones de productos y bebidas en 2019, lo que supone un peso del 16% de las exportaciones totales de la Comunidad La directora general de Promoción e Innovación Agroalimentaria, Carmen Urbano, y el director gerente de la empresa pública Aragón Exterior (Arex), …
Facebook-f Twitter Youtube Instagram Así lo aseguró la directora general de Innovación y Promoción Agroalimentaria del Gobierno de Aragón en la presentación de Oink Experiencias Gastronómicas del Cerdo, que tuvo lugar el el pasado 24 de enero en Aire Sano Experience, ubicado en La Puebla de Valverde (Teruel). Urbano ha dado la bienvenida a estas …
Leer másCarmen Urbano: “La IGP Cerdo de Teruel será una realidad en 2020”
Facebook-f Twitter Youtube Instagram La producción de la DOP Jamón de Teruel y Paleta de Teruel sigue su línea ascendente. Cerrados los datos de 2019, la producción en curado de ambos productos con Denominación de Origen Protegida creció un 10,45 %, pasando de una producción de 355.432 piezas en 2018 a 392.607 en 2019. La …
Leer másLa producción de Jamón y Paleta de Teruel creció un 10,45 % en 2019
Facebook-f Twitter Youtube Instagram El Gobierno de Aragón ha publicado hoy, en el Boletín Oficial de Aragón, la ORDEN AGM/1861/2019, de 23 de diciembre, por la que se modifica la Orden de 17 de marzo de 2009, del Consejero de Agricultura y Alimentación, por la que se aprueba la normativa específica de la denominación de …
Leer másEl Gobierno de Aragón aprueba la normativa específica de la DOP “Aceite del Bajo Aragón”
Facebook-f Twitter Youtube Instagram ARROZ C´ALIAL A LA BATURRA MARisa aviño Ingredientes 500 g. de arroz C´alial Medio litro de caldo de pollo suave Medio pimiento rojo de Agricultura Ecológica Un pimiento verde de Agricultura Ecológica Una cebolla con DOP Cebolla de Fuentes de Ebro Cuatro alcachofas de Agricultura Ecológica Dos cucharadas de tomate frito …
Facebook-f Twitter Youtube Instagram El “Círculo Agroalimentario de Aragón” es una iniciativa de la dirección general de Innovación y Promoción Agroalimentaria del Gobierno de Aragón para aunar a los principales actores del ecosistema agroalimentario que ponen en valor a nuestro sector y Alimentos de Aragón. Es una comunidad de innovación abierta y trabajo en red …
Leer más“Círculo Agroalimentario de Aragón”. Juntos construyendo marca agroalimentaria.